Kotoffee (Cacao-Caramel Intense)

Un cacao bio et équitable !

Avant, vous deviez vous contenter des poudres de cacao industrielles, maintenant il y a la poudre de Kokoa. 

C'est en 2000 que 84 familles d'agriculteurs de Saint-Domingue se réunissent pour former une coopérative de culture biologique des cacaoyers à la rémunération équitable.

​Pour rendre honneur à la pureté de leur cacao, voici ce que vous ne trouverez pas dans votre Kokoa : lécithine, additifs, conservateurs et arômes artificiels.

​Ce que votre capital santé sera heureux de trouver : des ingrédients bruts, naturels, biologiques, équitables et des poudres de vrais fruits.

​La poudre de Kokoa est composée à la main en France, à Saint-Georges-de-Baroille dans la Loire.

Délicieuse et saine, votre corps vous remerciera !

Mode d'emploi

Déguster chaud :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de Kokoa tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

Déguster froid :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200mL, verser progressivement le lait sur la poudre de kokoa tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

Cuisiner :

Idéal pour la pâtisserie, votre Kokoa remplacera votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.

Ingrédients

Poudre de cacao de Saint Domingue** (40%), caramel* (30%) et sucre de canne du Paraguay.

Issus de l’agriculture biologique* et du commerce équitable**. 

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 1450 kJ (346 Kcal)
Matières grasses (dont saturés) : 17g (10g)
Glucides (dont sucres) : 32g (20g)
Protéines : 17g
Fibres : 22g
Sel : 0.05g

69€/kg

Poids net : 100g