Qui sommes-nous ?
Grenier Gourmand est né en 2020 de l'idée de proposer des produits alimentaires goûteux, issus de petites productions artisanales et traditionnelles de qualité et qui valorisent un savoir-faire local, que l'on trouve habituellement sur les étals des marchés ou dans des boutiques spécialisées.
Parce que depuis tout petit, je vois ma mère partir tous les samedis matins au marché qu'elle affectionne tant, à la rencontre des producteurs locaux pour nous transmettre le goût des bonnes choses : l'apiculteur des Monts du Pilat pour son miel parfumé, l'artisan boucher charcutier pour ses saucissons secs et ses terrines, le paysan fromager pour ses rigottes de chèvres, ses yaourts et sa crème, le producteur de fruits et légumes de saison !.. tous ces artisans/producteurs fiers de leur travail, qui se lèvent tôt pour aller à la rencontre des consommateurs.
J’ai voulu recréer ce lien entre le consommateur et le producteur qui n’a pas toujours l’occasion de se rendre sur ces marchés, en m'appuyant sur les nouvelles technologies.
Développons un nouveau mode de consommation favorisant pour le producteur ou l’artisan une valorisation équitable du fruit de son travail afin qu’il puisse vivre convenablement de son métier et souvent de sa passion, offrant un rapport qualité/prix intéressant pour l’acheteur à la recherche de saveurs authentiques et contribuant au développement de l'économie locale.
