Kit recette Mescia BIO (Provence)

Lieu de production : La Terrasse sur Dorlay (42)

Fabrication artisanale - Parc régional du Pilat - Produits issus de l'agriculture biologique

Kit-recette Provençal (3-4 assiettes)

Pour les gourmets qui ont envie d’ailleurs, Elodie a composé ces bouteilles raffinées reprenant les épices, les céréales et les légumineuses entièrement BIO, à agrémenter de viande, poisson et légumes pour se régaler de plats aux saveurs provencales !

Ingrédients : Petit épeautre de haute provence*, pois cassés*, lentilles vertes*, pois chiche*, bouillon de légumes* dont céleri*, olives noires*, origan*, thym*, romarin*, marjolaine*, sarriette*, fenouil*.
*issus de l'agriculture biologique

A ajouter : 4-5 tomates fraiches coupées en dés ou 1 boîte de tomates concassées ou pelées.

L'astuce d'Elo : Vous pouvez mélanger le reste froid avec une vinaigrette pour faire une entrée originale.

Mode d'emploi : Verser et faire revenir le contenu du flacon et les tomates dans une casserole à fond épais, avec de l'huile d'olive.
Bien mélanger, puis ajouter 2 flacons d'eau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes. Remuer de temps en temps. Laisser reposer 5 minutes. Il ne doit plus rester d'eau.

A conserver dans un endroit sec et frais

42,62€/Kg

Poids net : 210g